一、烧烤店收银员电脑操作流程
http://jingyan.baidu.com/article/90bc8fc87fd0fff652640c70.html 方法/步骤 第一步：登录 输入总部分配的登录名，密码； 注：凡是第一次登陆系统的登录名，默认密码为1；登录之后系统会提示让您更改密码之后才能到软件操作界面；如下图,密码输入之后拉到最下面点击确定按钮即可 第二步：登录进去之后查看两个位置，右上角的模板选择和左边的机器标示设置：如下图,看看模板选择是否选择的是多文档或者工具栏；机器标示里面是否已经勾选上；确定之后就不用理会；直接到第三步。 第三步：打开常用功能零售业务开票功能菜单, 打开功能菜单之后，首先要将上图中标示的三个地方选择相应的值，具体操作步骤就是直接按键盘回车键，系统会提示“请选择库房”；不用理会这个提示，直接回车+回车+回车，回车多次就可以选中库房、部门名称、和销售员；这三个选中之后就可以正式的进入零售业务了，客户来购买商品，直接扫描即可。 注：只要系统功能菜单不关闭，这三个值是不会变的，需要改变的话就把鼠标放在上面双击选择或者接着回车选择即可，如：需要更改销售员（营业员）就直接把鼠标放在销售员的位置删除里面的值，然后回车重新选择即可。 第四步：日常零售操作：记住快捷键的使用，尽量少用鼠标，多用键盘，以达到方便快捷,不记得的话，可以将每个快捷键的作用写在纸上然后贴在键盘相应位置； 第五步、来了顾客之后，先问一下是不是会员客户，是的话首先将鼠标光标移动到界面会员信息处，进行输入会员卡处理；然后扫描客户购买的具体商品； 第六步、品种选择好之后，按F12进行收款。 注：客户在购买商品时，比如说客户买了两盒阿莫西林；在做了上述的第五步扫描了商品之后，就要更改数量为两个，具体操作是： 按下键盘F2键，商品信息就会自动变为数量，输入数量之后回车，下面的商品明细的数量就会自动变成2.如图： 打折处理：直接将鼠标点一下扣率，默认是100；就是没有打折，改成90就是9折， 第七步、上述第六步按下F12收款之后会弹出下述窗口 此功能界面上有多种支付方式，如果客户用现金支付，直接在收款金额出输入客户支付的金额，然后再按下键盘键F12之后即可完成此笔零售业务； 注：以上是正常零售业务；退货的话扫描商品之后直接按F2将数量改成负数即可。功能说明： 流水对账： 按快捷键F11键即可调出此功能菜单，此功能菜单作用是查看当天零售流水账，以及补打小票的作用。 打开钱箱：正常情况下，系统收款之后打印小票的时候会自动弹出钱箱，如果在没有收款的情况下需要打开钱箱就按下F6键即可；（此说明针对专业POS机设备） 零售挂账：按快捷键Ctrl+H键对当前开票界面信息进行挂账操作；按下按键之后会弹出如下窗口： 输入信息 如 123； 该功能的作用举例说明：客户买了很多东西，都刷上之后，客户说我还要去找一些东西，这个时候第二个客户需要结账，那么就可以用挂账功能将第一位客户已经刷好的商品信息挂账；然后直接刷第二个客户，给第二个客户结账； 提取挂账： 按快捷键Ctrl+F键提取刚刚挂账的单据进行正常收款。 如下图所示： 此处的备注及时刚刚挂账时输入的信息。 取消交易：按下F9键即可起到取消交易 ，取消交易即清空已经刷过的开票界面上的所有商品信息；
二、收银系统操作流程是什么
市面上的收银系统种类繁多操作使用各有不同，但是收银系统在设计的时候一般都是会考虑使用者能够快速上手，所以您如果是刚刚接触收银系统的新手小白大可不必太过于担心。显讯收银，励志做简洁快捷好用的收银系统，帮助使用者经营管理店面，紧跟时代的潮流随时更替产品。
现在市面上的收银系统的架构可以分为两种，第一种是SaaS架构系统，第二种是本地部署架构。
SaaS架构系统的操作流程：
1、需要稳定的网络。SaaS架构系统是基于互联网使用的，所以店面必须要有网络，才能够正常使用。
2、注册店铺。最开始使用需要注册用户，注册店铺ID和通讯秘钥。
3、登录账户。正常登录后录员工使用的账户信息。
4、点单。在餐桌界面上可以看到客户的状态信息，完成点餐的任务。
5、出餐。菜品完成以后可以在页面显示出来。
6、结账。给客户结账，打印出小票。
7、可以进入后台进行日常的经营管理。
本地部署架构系统的操作流程和SaaS架构系统的操作流程是大同小异的，最大的区别在于本地部署架构系统在没有网络的情况下也可以正常使用，数据是直接保存在本地，可以永久保存随时可以查看。
两种架构的收银系统各有利弊，具体要选择哪款收银系统还要具体看您的需求。小编建议你在选择收银系统的时候可以多了解产品的功能、售后服务这两方面，可以多对比几家，找到适合你店铺的收银系统。
